6月29日(月) カレーパーティー
今日はカレーパーティー。朝登園してきた年長さん、さっそく野菜を洗います。はやく登園してきた子どもたちがどんどん洗っていくと、たくさんあった野菜もあっというまに終わりました。
朝の活動の後、年長さんはかりんルームとさつきルームへ移動。まずは、ビデオ「はじめてクッキング・みんなでおいしいカレーをつくろう」を見ました。手の上手な洗い方や、包丁の使い方を学んで、いよいよクッキングの開始。包丁を使って野菜を切っていきます。初めて包丁を使った子もいれば、お家でお手伝いしている子もいるのでしょうか。それぞれ慎重に、上手に切っていくことができました。
切り終わった野菜は、園芸クラブのお母さんたちが切ってくれた野菜や、お肉と一緒に、大きな鍋で煮込んでいきます。カレーのルーも加えると、ふれあいの森からはとてもいいにおいがただよってきました。
年少組、年中組はプールで遊びながら、カレーのできあがるのを待っています。こばと組も、調理の後はプールに入りました。
いよいよお昼。できあがったカレーが各クラスに配られて、持ってきたご飯にかけていただきます。カレーに入っている野菜、にんじん、じゃがいも、たまねぎ、なすは、すべて幼稚園で収穫したものです。みんなで食べるカレーは一味違いますよね。年長さんは、自分たちで収穫したり、洗ったり、包丁で切ったり、いろいろ頑張ったカレーです。おいしくいただくことができたのではないでしょうか。
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